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Acidosi e perdita di massa muscolare

Ma l’alimentazione troppo acida può compromettere anche i nostri amati muscoli,
costruiti magari con anni di sacrifici e privazioni.
Questo perché l’acidosi accelera la perdita della glutammina, che può inficiare le
prestazioni in allenamento con un’ampia varietà di meccanismi. Più acido è espulso con l’urina e più la massa muscolare perde glutammina. Alla lunga questo processo depaupera il Continue Reading